大地が厨房　自然や｜ブログ http://www.shizen-ya.com/blog/ ja 2009-01-01T17:06:01+09:00 新年 http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2009/01/post_37.html 明けましておめでとうございます！
本年も宜しくお願い致します！

１２月３０日に自然やの忘年会やりました！みんな思う存分飲んで騒いで一年のアカを落としてきました！場所は伏見にある「SOUL PUNCHI」と言う韓国料理屋さんでやりました！料理も美味しかったしスタッフのみなさんもとても優しくて、存分に楽しませていただきました！ありがとうございました！！


写真もあります！


これはまだ最初の方です。
2008忘年会.jpg

終盤はお見せできません！！とゆうより記憶が・・・・。と、まぁこんな感じのメンバーでやっておりますのでこれからもよろしくお願いいたします！！！

]]> shizenya 2009-01-01T17:06:01+09:00 新年会コース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2008/12/post_36.html 今年ももうあとわずか！忘年会に大掃除など、年末はいろいろ忙しいですよね！自然やもお店が終ってから大掃除してます！やっぱり普段やらないところは汚れてますねぇ！昨日もいろんなところをﾋﾟｯｶﾋﾟｶにしましたぁ！これで新年気持ちよく迎えられます！

自然や新年会コースもできましたので載せておきます！！

今回はすき焼きです！
2007-bou-agemono.jpg

]]> 新商品について shizenya 2008-12-28T12:23:07+09:00 お一人様用コース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2008/12/post_35.html ビジネスで出張のお客様、単身赴任で名古屋にお住まいのお客様のためにお一人様用のコース料理を考えました！季節によってその時期旬の魚や野菜など取り入れて一品一品バランスのいい内容になっております！
お一人様用コース￥２０００

先付

サラダ

焼物

小鍋

ご飯

赤だし

漬物

ohitorisama.jpg
お客様が嫌いな物、食べたい物、がありましたらお気軽にお申し付けください！尚、ご予約は前日までにお願いいたします！
ご来店お待ちしております！！

]]> 新商品について shizenya 2008-12-22T12:33:03+09:00 ７周年 http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2008/06/post_34.html おかげ様で今年自然やは８年目に入ります。
日頃の感謝の気持ちを込めて、特別ｺｰｽをつくりました！
先付けや鍋などコースでしか味わえない商品もございます。是非一度ご賞味下さい。

]]> 01インフォメーション shizenya 2008-06-20T14:26:09+09:00 もうスグ春ですね☆ http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2008/02/post_33.html 少しずつ日も長くなり、気分はだんだん春を迎える準備デス。
自然やも３月１日からの「春のコース（コース名は未定・・）」の準備にアクセクしております。
試食会もやりましたが、これが又今回はかなり手の込んだお料理や春の食材もあり！自然やならではの優しさとセンスを持ち合わせたコースになりそうです。
少しだけ・・画像も。２００８歓送迎会-1.jpg２００８歓送迎会ー3.JPG２００８歓送迎会ー4.JPG


]]> 新商品について shizenya 2008-02-05T13:23:25+09:00 とらふぐ★ http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/10/post_32.html だいぶ涼しくなりました。とらふぐの鉄刺！てっちりが最近のお薦め！ぷりぷりと弾力のある身がたまらない。ふぐは白身の中でも脂肪分が少なく高タンパク。皮のはコラーゲンもたっぷり含まれ贅沢でとってもヘルシーな冬の人気者デス

]]> 素材について shizenya 2007-10-30T12:15:59+09:00 豪華鍋会席コース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/10/post_31.html １１月１５日スタートの今年の忘年会コースが決まりました！
今年の一押しは「豪華鍋会席コース」！豪華さ、味、ボリュームに自身を持ってお薦めできるコースです！繊細な口取りから南瓜豆冨を使ったサラダや変わり造り、極めつけは渡り蟹と浅利のだしがしっかり利いた飛騨豚の絶品味噌鍋！お酒と相性抜群の蟹身のカニミソ焼きも付いてよそでは味わえないオリジナリティー溢れる内容となっております！詳細はメニューページにて公開中！2007-bou-syugou(ss).jpg

]]> 新商品について shizenya 2007-10-15T11:08:40+09:00 2007年冬・忘年会コース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/10/2007.html オリジナル商品が盛り込まれた料理長懇親のコースです！ まだ内容は発表出来ませんが・・画像で少し。 buri-agenose.jpgebi-imo.jpghirame-kobu.jpghidabuta-miso.jpg ]]> 01インフォメーション shizenya 2007-10-09T12:04:27+09:00 有難うございました！ http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/08/post_30.html この度の『エビス半額』フェアーはおかげ様で、大好評のうち昨日をもって終了致しました。
お盆には沢山の家族連れのお客様にも御来店頂き、誠に有難うございました。まだまだ暑い夏が続きますが・・体調にお気をつけて。
又美味しい料理を召し上がりにお越し下さいませ！
-コース料理には飲み放題２時間が付くクーポンも発行いたしております-

]]> 01インフォメーション shizenya 2007-08-17T11:25:33+09:00 ８月からの新コース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/07/post_29.html ８月１日から季節のコースが変わります！新コースの前は研究やら撮影やら器をそろえたり、大変だけど新鮮でわくわくした気持ちになります。夏なので口当りの良いお料理やスタミナを考えた料理を揃えて、お待ちいたしております！
2007夏のコース(s.jpg

]]> 新商品について shizenya 2007-07-19T12:21:39+09:00 ８月はイベント盛りだくさん☆ http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/07/post_28.html まだ梅雨はあけず・・気分は落ち込みがちですが・・もうすぐ”熱い夏”がやってきます！
自然やも熱いイベント盛りだくさんでお客様をお待ちいたしております☆
◎８月１日～１６日まで　エビスビール半額祭り　通常５７０円→２８５円！
◎８月、９月の『夏の宴コース』ご注文のお客様には通常１５００円の２時間飲み放題が無料に！
◎同じくコースご注文のお客様には更に豪華商品が当たるチャンスくじイベントがあります！
夏の夜はビールをガンガン飲んで、美味しい料理をいっぱい食べて！楽しくまいりましょう！！！
beer2007-2.jpg

]]> 01インフォメーション shizenya 2007-07-13T10:55:10+09:00 季節の焼物増えます！ http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/06/post_27.html 今月（６月）末に自然や厨房に念願の”焼き台”を設置します！
換気の関係や厨房のレイアウト上なかなか実現できずにいたのですが、これからは焼物のメニューを提供出来るようになりますのでまた季節の美味しい焼き魚やキノコ、貝類などの新メニューをお楽しみに！ES125.JPG

]]> 新商品について shizenya 2007-06-21T18:26:20+09:00 Happy wedding!!2 http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/05/happy_wedding2.html 昨日５月２７日自然やのスタッフ目黒君が結婚しました！今月はおめでた続きで！
目黒君と美人の奥様は仲間が沢山！にぎやかで温かな結婚式でした。
blog3.jpg blog1.jpg

]]> 01インフォメーション shizenya 2007-05-28T14:14:59+09:00 Happy wedding!! http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/05/happy_wedding.html 先日５月１３日に以前のスタッフ速水君＆香織さんの結婚式が行われました！
二人の可愛いお子様も一緒でとても幸せそうでよかったです。
末永くお幸せに・・
blog2.jpgblog5.jpg

]]> 01インフォメーション shizenya 2007-05-28T13:23:40+09:00 自然や初夏のコース http://www.shizen-ya.com/blog/archives/2007/05/post_26.html 付）カリカリベーコンといちじく・牛乳豆冨
菜）オクラと長芋のネバネバサラダ
造）おまかせ３種盛り
煮）冷し冬瓜と海老の干し貝柱あんかけ
スタミナ鍋）ブランド飛騨豚とテールスープの夏野菜
揚）加茂茄子の海老真丈挟み揚げと新ジャガまんじゅう
飯）鰻と根菜の炊きこみご飯　茶漬け
甘）季節のアイス
＝お一人様４０００円（税込）＝2007初夏のコース2.jpg

]]> 新商品について shizenya 2007-05-25T15:11:21+09:00