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だいぶ涼しくなりました。とらふぐの鉄刺！てっちりが最近のお薦め！ぷりぷりと弾力のある身がたまらない。ふぐは白身の中でも脂肪分が少なく高タンパク。皮のはコラーゲンもたっぷり含まれ贅沢でとってもヘルシーな冬の人気者デス

１１月１５日スタートの今年の忘年会コースが決まりました！
今年の一押しは「豪華鍋会席コース」！豪華さ、味、ボリュームに自身を持ってお薦めできるコースです！繊細な口取りから南瓜豆冨を使ったサラダや変わり造り、極めつけは渡り蟹と浅利のだしがしっかり利いた飛騨豚の絶品味噌鍋！お酒と相性抜群の蟹身のカニミソ焼きも付いてよそでは味わえないオリジナリティー溢れる内容となっております！詳細はメニューページにて公開中！

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